APPORTEZ VOTRE VIN ET VENEZ MANGER SUR NOTRE TERRASSE

Une variété de sushis qui sauront combler vos fringales

Les amateurs de crevettes, de thon, de saumon et de palourdes se réjouissent à la vue de nos nombreux délices gastronomiques.

Goûtez-y, vous serez ravis! N’hésitez pas à vous procurer une copie de notre liste de sushi et de notre liste de spécialités et de desserts!


Consultez notre dictionnaire pour plus d'informations.

Chaque spécialité est servie avec sa délicieuse sauce

(*) contient de la mayonnaise

Sushi et sashimi

  • Maguro, Thon rouge
    5,75 $
  • Syake, Saumon frais
    5,50 $
  • Saumon fumé
    5,50 $
  • Shiromi, Poisson blanc
    5,50 $
  • Tako, Pieuvre
    5,50 $
  • Ebi, Crevette 
    5,50 $
  • Hotategai, Pétoncle 
    6,50 $
  • Ika, Calmar
    5,75 $
  • Kani-Kama, Goberge
    5,00 $
  • Kani, Crabe
    6,00 $
  • Massago, Oeufs d'éperlan
    5,25 $
  • Pétoncles épicées (*)
    7,25 $
  • Thon Dynamite (*), Tartar de thon
    6,50 $
  • Unagi, Anguille d'eau douce 
    6,50 $
  • Tempura Shiso, Crevettes tempura, avocat avec sauce délicieuse
    6,50 $

Maki

  • Kappa, Concombre
    3,00 $
  • Avocat
    3,75 $
  • Avocat et massago
    3,75 $
  • Tekka, Thon
    6,50 $
  • Thon épicé (*)
    6,50 $
  • Saumon
    6,25 $
  • Saumon épicé (*)
    6,50 $
  • Una-Kuy, Anguille et concombre
    6,75 $
  • Vancouver, Saumon fumé, avocat, concombre, massago
    6,50 $
  • Parisienne, Fromage, saumon fumé, goberge, massago, avocat
    6,75 $
  • Végétarien, Carotte, mangue, avocat, concombre
    5,50 $
  • Boston, Crevettes, avocat, concombre, massago
    6,50 $
  • New York (*), Bâtonnet de crabe, caviar, avocat, concombre
    6,00 $
  • California (*), Crabe, caviar, avocat, concombre
    6,50 $
  • Granby (*), Bâtonnets de crabe, thon, œuf d’éperlan, concombre
    6,50 $
  • Futo-Maki (*), Bâtonnets de crabe, omelette, concombre, caviar
    6,75$
  • Nara (*), Saumon fumé, concombre, crabe, bâtonnets de crabe, caviar
    8,50 $
  • Honey (*), Patate sucrée, crevette tempura, avocat, concombre
    6,50 $
  • Le Saké, Saumon, poisson blanc, échalote 
    7,50 $
  • Tempura Maki, Crevettes Tempura, concombre, sauce Teriyaki, avocat, massago
    6,50 $
  • Kamikasé (*), Poisson épicé, Tempura, avocat, concombre 
    6,50 $
  • Hawaï (*), Tempura, crevette katzu, ananas, massago
    6,75 $
  • Titanic Roll (*), Thon rouge, crevettes Tempura, avocat, concombre 
    6,50 $
  • Mini Boston, Crevette, avocat, concombre, massago, couvert de tempura servi avec sauce Hanako
    7,00 $
  • Le Coq (*), Poulet Katzu, Tempura, sauce épicée, orange confite, concombre
    6,50 $
  • Tempura Végé, Tempura de carotte, champignon, piment vert, chou chinois
    6,00 $

Spécialités

Thon à la grille

Fines tranches de poisson légèrement grillées

14,50 $

Hanako

Thon épicé, tempura doré,

crevette cuite et avocat

Enveloppé avec feuille de soja

14,50 $

Rosa Rosa

Crevette tempura, thon rouge, avocat, caviar

Enveloppé avec feuille de soja

14,50 $

Dragon Eyes

Saumon ou poisson blanc

(choix du chef), carotte et échalote

Frit légèrement

14,50 $

Mikasa

Sashimi de thon et saumon frais enroulés dans une feuille d'algue, enrobés d'une légère panure de tempura

Frit légèrement

14,50 $

Fleurs de lotus

Crevette panée, feuille de shiso et avocat enroulés d'une tranche de saumon

14,50 $

Rainbow

Anguille grillée, bâtonnets de crabe, omelette, caviar enroulés dans une feuille d'algue et recouverts de fines tranches d'avocat

14,50 $

Golden Dragon

Thon épicé, julienne de mangue, avocat, caviar, carottes frites croustillantes enroulés dans une feuille de soya

14,50 $

Kyoto

Thon épicé, bâtonnets crabe, crevette cuite, caviar et concombre roulés dans une feuille d'algue

Frit légèrement

14,50 $

Pizza

Servi sur une galette de riz croustillante et garni de saumon fumé et caviar

8,50 $

Yamaska

Crevettes tempura et avocat recouverts de tranche de thon rouge légèrement grillée

Enveloppé avec feuille de soja

14,50 $

Shiromi Saké

Fines tranches de poisson blanc servies avec la sauce ponzu

14,50 $

Happy Roll

Thon épicé, anguille, concombre, omelette et avocat

14,50 $

Québec Roll

Maki de feuille de soya composé de crevettes, pétoncles grillées, juliennes de mangue et caviar

Enveloppé avec feuille de soja

14,50 $

Fuji

Rouleau composé de mangue, avocat, caviar, oignons frits et bâtonnets de crabe recouvert de tranches de thon rouge

Enveloppé avec feuille de soja

14,50 $

Summer Garden

Omelette jap., bâtonnets de crabe, avocat, caviar et concombre

Frit légèrement

11,00 $

Saporo Roll

Rouleau composé de pétoncle katzu, crevette cuite, caviar, concombre, mangue et avocat

Enveloppé avec feuille de soja

14,50 $

Zen Roll

Rouleau composé de crevettes grillées, juliennes de mangue, caviar, et avocat

Enveloppé avec feuille de soja

14,50 $

Alizee

Thon épicé, crabe, mangue, laitue, caviar et crevette

Enveloppé avec feuille de soja

14,50 $

Kasumi

Thon épicé, laitue, crevettes grillées et riz

Enveloppé avec feuille de soja

14,50 $

Osaka

Crevettes grillées, salade Wakame, concombre et caviar

Enveloppé avec feuille de soja

14,50 $

Dictionnaire Le Saké

Sushi: tranche de poisson ou fruit de mer sur du riz.

Sashimi: tranche de poisson ou fruit de mer sans riz.

Maki: rouleau fait avec une feuille d'algue ou de soja et du riz.

Tempura: pâte frite.

Katzu: chapelure, des fruits de mer ou du poulet recouverts de la pâte de tempura sont enrobés dans le katzu avant d'être frits. Il y a une crevette katzu dans le rouleau Hawai et un morceau de poulet katzu dans Le coq.

Gyoza: raviolis japonais cuits à la vapeur puis dorés sur un côté à la poêle.

Information

301, rue Principale

Granby, QC J2G 2W3


   450-372-2324

  info@lesake.com

Heures d'ouverture

Mercredi 11:30 - 14:00 16:30 - 21:00

Jeudi 11:30 - 14:00 16:30 - 21:00

Vendredi 11:30 - 14:00 16:30 - 21:00

Samedi 16:30 - 21:00

Dimanche 16:30 - 21:00

Zones de service

  • Granby
  • Bromont
  • Saint-Hyacinthe
  • Sutton
  • Waterloo
  • Cantons de l'Est

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